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café del mes
Etiqueta Bourbon Rosado Five Beans

Bourbon rosado Lavado.

$18,000.00

Especificaciones

  • Origen: Departamento del Huila, municipio Acevedo
  • Productor: Andres Guaca
  • Rango de Altura: entre 1400 - 1900 s.l.m.
  • Variedad: Bourbon Rosado.
  • Proceso: Full Washed, doble fermentación 12 horas en cereza, 48 horas fermentación aeróbica en tanque , Secado solar.
  • Puntaje en catación: 87,5 SCA.
  • Perfil sensorial: Full Washed, doble fermentación 12 horas en cereza, 48 horas fermentación aeróbica en tanque , Secado solar.

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